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On me pose très souvent la question alors voici une réponse. De nombreux patients sont perdus, car tout le monde a son point de vue sur la diététique. S’ajou...

Un suivi diététique : ça sert à quoi ?
 
Une problématique :
« Je n’ose pas revenir chez ma diététicienne car j’ai fait n’importe quoi »
« Je n’ai pas suivi les conseils de ma diététicienne, je v...

Sur les étalages des supermarchés, de nombreux produits alimentaires mettent en avant leur composition en Oméga-3.  Et ce n’est pas un hasard si l’on vante les mérites des acides gras essentiels.
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La vitamine E ou tocophérol, est une vitamine liposoluble, c’est-à-dire qu’elle est soluble dans les graisses (lipides). Dans la nature, il existe 8 formes différentes de composés vitaminiques E (a...

http://sante.lefigaro.fr/article/quand-l-alimentation-fait-partie-du-traitement/

La vitamine D ou calciférol est une vitamine liposoluble, c’est-à-dire qu'elle est soluble dans les graisses (lipides). Son absorption se fait au niveau de l’intestin grêle en émulsion avec les sel...

https://www.anses.fr/fr/content/nutrition-des-enfants-des-personnes-%C3%A2g%C3%A9es-et-des-femmes-enceintes-ou-allaitantes-l%E2%80%99anses?fbclid=IwAR0N_b9-irbjpcLm9VV5E_r50GTRCUTsNxbxlTLjKZtgRj3T4...